freizeit: Schmidt Max und das große Sprießen (Blattsprossen sammeln und zubereiten)
freizeit: Schmidt Max und das große Sprießen (Blattsprossen sammeln und zubereiten)
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Schon mal den Blattspross einer wilden Brombeere probiert? Oder vom Kuchenbaum genascht? Die Knospen von Bäumen und Sträuchern ergänzen im Winter unser tägliches Essen mit frischem Grün und wertvollen Mineralstoffen. Brokkoli und Blumenkohl essen wir ganz selbstverständlich, würzen ohne nachzudenke...
Schon mal den Blattspross einer wilden Brombeere probiert? Oder vom Kuchenbaum genascht? Die Knospen von Bäumen und Sträuchern ergänzen im Winter unser tägliches Essen mit frischem Grün und wertvollen Mineralstoffen.