ich_iel @feddit.org d_k_bo @feddit.org 2 mo. ago

ich☕iel

Beim Kaffeeanbau fällt massenhaft Fruchtfleisch der Kaffeekirsche (die die Kaffeebohne enthält) an, dieses lässt sich als Tee aufgießen und enthält auch Koffein. Je nach Dosierung schmeckt der Tee dabei leicht fruchtig bis würzig-rauchig.

https://de.wikipedia.org/wiki/Cascara_(Aufguss)

6 comments

Laut ISO-Norm 3720 dürfen nur Blätter und Aufguss der Teepflanze (Camellia sinensis) als „Tee“ bezeichnet werden.
- Dann ist das halt ein Früchtetee.
Sehr interessant; hatte noch nie davon gehört
Fu-sion!
Na toll, und wo kann man das kaufen?
- Das gibt's bei diversen Online-Händlern. Ich habe bisher nur Vee's RED GORILLA ENERGY TEA probiert, wobei ich ihn deutlich schwächer zubereite als empfohlen (1,5 EL/l statt 4-5 EL/l).

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