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[Fil quotidien] Discussion du jour 02-11-2024
  • Un bon point ! Je ne pense pas que ça me serait venu à l'idée mais il vaut mieux le savoir dès le début.

    Il va falloir que j'achète du papier sulfurisé si je veux m'y mettre sérieusement ; ça fait des années que je résiste par volonté de minimalisme mais si je veux aller vers le Côté Obscur et les cookies, le choix je n'ai plus.

  • [Fil quotidien] Discussion du jour 04-11-2024
  • Merci cher Snoopy 😀

    Il m'arrive de lire l'un ou l'autre post sur !Technnologie mais je n'ai pas / plus le niveau pour suivre; depuis la fin des PDA je suis larguée. Je vais plutôt essayer de composer quelque chose pour le Jeudi Tech.

  • [Fil quotidien] Discussion du jour 04-11-2024
  • Bonjour tout le monde, j'espère que la semaine a à peu près bien commencé pour vous.

    Question à la communauté : il va falloir que je me décide à changer de téléphone mobile dans les prochains mais j'ai un cahier des charges disons… Alambiqué. Où est-ce que je peux poster pour demander l'avis de la foule ?

  • La création de la première usine française d’EverEVer soutenue par Bpifrance
  • C'est une très bonne nouvelle ! Nous avons besoin d'appareils électroménagers durables et réparables. Je participe à un atelier de réparation collaboratif et, sauf panne triviale, c'est presque impossible de réparer un bon bombre d'équipements - Coucou les imprimantes à kjet d'encre et les « cafetières » Nesmachin !

    Bien souvent même si on a réussi à démonter sans tout casser, quand on essaie de trouver la pièce ça finit souvent en impasse.

    J'espère qu'ils vont arriver à faire face à la concurrence des équipements pas chers et jetables ; je me demande également comment ils vont arriver à trouver leur place sur un marché qui me semble déjà bien saturé.

  • [Fil quotidien] Discussion du jour 02-11-2024
  • Attachante ?!? Ah tiens. J'imagine qu'on peut avoir envie de me sauver au bout d'un moment ^^

    Je vais passer mon tour pour ta recette de mousse, attendre de la goûter chez quelqu'un avant de me lancer. Je n'ai jamais cuisiné les courges ; les quelques plats que j'ai eu l'occasion de goûter chez des amis ne m'ont pas convaincue. « Mais si c'est super bon ! Il faut juste ajouter 12 épices, de la crème et du bidule fermenté et puis un œuf, ensuite cuire 2 heures à la vapeur super-critique avant de déglacer au fiel de grenouille clarifié et c'est délicieux ». Mouiii bon, à ce compte-là je vais rester aux patates sautées :p

    Il y a certainement des variétés intéressantes mais je ne sais pas lesquelles et comme déjà écrit : j'aime pô expérimenter aux fourneaux. Aller manger chez ceux qui expérimentent par contre ça me va bien.

    Pour la ressemblance de l'alcool de noix avec l'amaretto je te fais confiance aveuglément car je n'en consomme pas. Fruits à coque et noyaux se ressemblent physiquement et ont peut-être des arômes en commun ?

    Je ne sais pas si je vais me reconnecter plus tard donc : bonne soirée, bon dimanche et tout le reste !

  • [Fil quotidien] Discussion du jour 02-11-2024
  • Je ne suis pas le genre de personne qui essaie sur un coup d'inspiration, j'ai très peu de créativité, surtout en cuisine. Il me faut une recette avec des instructions précises et des quantités bien mesurées sinon ça ne va pas.

    Ajoute là-dessus que j'ai horreur de gâcher de la nourriture et hooonte de moi-même quand je sers un truc dont j'ai décidé que « c'est pas bon, c'est nul » et… Je réfléchis trop et je ne me lance pas. Non, c'est pas bien mais c'est ce qui me rend attachante - du moins je l'espère :)

    L'acool de noix je n'aurais jamais osé essayer sans recherches extensives. Quant à la mousse de potimaron, je serais déjà en PLS. Je te tire mon chapeau pour cette création. Sucrée ou salée d'ailleurs ?

  • [Fil quotidien] Discussion du jour 02-11-2024
  • Merci :) Oui, le web c'est magique. Argh pour les dosages approximatifs en « cuillères à truc » mais ça donne des pistes.

    La version végane je vais passer, je n'ai pas le dixième des ingrédients et ça me fait trop penser à uen recette de crafting dans Minetest ^^

    Je plaisantais hier qu'avec toutes les variantes sur le thème « comment remplacer tel ingrédient par un autre » je risquais de me retrouver par inadvertance avec un hachis parmentier :p

    J'en suis déjà à quelque chose comme trois pages de notes pour un dessert que je viens de réaliser pour la première fois… « Sa fé réfléchire ».

  • [Fil quotidien] Discussion du jour 02-11-2024
  • C'est noté ! Ça pourrait fournir une alternative autre que le chocolat pour les gens qui n'aiment pas le café. J'imagine qu'il faut y aller doucement sur le jus de citron pour éviter de faire coaguler le mélange mascarpone + œufs ?

  • [Samedi musique] Partagez vos découvertes musicales!
  • Merci pour les découvertes ! March of the dead things est vraiment sympa :)

    Carla Bozulich est super planante, je suis en train de lire sa page wikipédia, je crois que je vais explorer un peu des productions.

    De mon côté c'est la (re-)découverte de Apocalypse Orchestra et de son style métal médiéval. La vielle à roue et la cornemuse apportent une touche que j'ai trouvé intéressante.

  • InitialsDiceBearhttps://github.com/dicebear/dicebearhttps://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/„Initials” (https://github.com/dicebear/dicebear) by „DiceBear”, licensed under „CC0 1.0” (https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)PE
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