(Rose Bikes und bike-discount haben mich bisher beide ohne Probleme beliefert. Der große Werkzeugkoffer von Rose Bikes hatte bisher auch allea drin, was ich gebraucht habe.)
Ich mache sehr viel an meinem MTB selbst. Die Ersatzteile kaufe ich fast immer bei Rose Bikes. Letztens habe ich bei Bike 24 ein Laufrad gekauft. Bisher hatte ich nur positive Erfahrungen.
Hier gibt es eine Liste mit vielen Amazon-Alternativen. Auch mit einer Fahrrad-Kategorie.
Persönlich kann ich Rose, bike-components und bike-discount empfehlen.
https://www.bike24.de/ & https://www.bike-components.de/ sind die (deutschen) Shops mit denen ich die meiste Erfahrung habe und habe mit beiden gute Erfahrungen gemacht. Am meisten Geld habe ich wohl bei Bike24 gelassen, die auch preislich meist besser aufgestellt sind, aber nicht immer die nötigen Angebote hatten. https://www.chainreactioncycles.com/ war auch immer gut, allerdings weiß ich nicht wie der Brexit seitdem ggf. die Preise negativ beeinflusst hat.