Manger des escargots est courant, mais peut-on aussi savourer… des limaces ?
Manger des escargots est courant, mais peut-on aussi savourer… des limaces ?
www.ouest-france.fr /leditiondusoir/2024-05-16/manger-des-escargots-est-courant-mais-peut-on-aussi-savourer-des-limaces-8a2cb9ed-3502-47ba-8c29-7e3437760f0b
3
comments
Oui, je veux bien tester, mais la recette c'est quoi du coup?
2 0 ReplyEn rillettes, en carpaccio ou en sorbet ?
https://magazine.hortus-focus.fr/blog/2018/08/30/la-limace-nouvelle-coqueluche-des-chefs-etoiles/
2 0 Reply
Intéressant, merci du partage ! Je m'étais posé la question :)
1 0 Reply