Déchets organiques : vers l'industrialisation ? - Le site du journal L'âge de faire

Pour la gestion des déchets organiques, on pourrait systématiser ce qui marche : les solutions simples, sobres en technologie, au plus près des habitants. Mais le changement d’échelle de cette gestion des déchets pourrait conduire à étouffer ces solutions au profit d’une industrialisation de la fili...