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Quelles associations d'herbes ou d'épices faites vous avec le chocolat ? - What dried herbs or spices do you pair chocolate with ?

Il y a les associations classiques avec

  • la vanille,
  • la cannelle,
  • la menthe,
  • le gingembre et toutes sortes d'épices à pain d'épices

Et aussi l'association avec

  • le piment qu'on retrouve régulièrement.

Mais quels autres mélanges faites vous ?

publication croisée depuis : https://lemmy.ml/post/4200019

There is the traditional pairs :

  • choco-vanilla
  • choco-cinnamon
  • choco-minth
  • choco-ginger and whatever winter spice mix
    And the not so exotic
  • choco-chili But what other combinaisons can you make ?
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