Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina
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Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della cucina campana che si amano per semplicità e gusto tipico della cucina mediterranea. È la combinazione fra semplici, ma morbidi, gnocchi di patate con salsa di pomodoro e mozzarella filante, ma gratinati per fare la crosticina. Il risultato è fenomenale per un piatto