Insectustacée 3 (le retour) - Les Vietnamiens le mange et vous ?
Insectustacée 3 (le retour) - Les Vietnamiens le mange et vous ?
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En France on mange bien des grenouilles et des escargots 😅
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Et au Maroc des criquets !
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Téma la taille du cloporte !
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On a pas les mêmes par chez nous et heureusement ! J'ai déjà assez peur de me faire bouffer une jambe par les poissons-chats géants, si j'ai droit aussi aux cloportes aquatiques, j'arrêterai définitivement la baignade. brr...
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Roh, tout de suite dans l’assiette hein... 🙄
Regarde comme c'est mignon de face pourtant, on leur ferait des papouilles :-
Une petite gratouille pile entre la troisième et la quatrième rangée de patte 🥰
Sérieusement... Sous cette angle, on croirait un accessoire de film de SF.
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Ça dépend, tu le prémares comment ? Frit je pense pas que ça fonctionne très bien, mais cuit lentement au four, ça peux marcher. L'extérieur garde l'humidité, ça devrait rester bien tendre.
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Un peu gluant, mais appétissant
Ref vue bravo
La texture devrait changer à la cuisson 🧑🍳