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Produktion von Fleischersatz 2023 um 16,6 Prozent gestiegen

www.tagesschau.de Produktion von Fleischersatz 2023 um 16,6 Prozent gestiegen

Vegetarische und vegane Fleischalternativen werden immer beliebter, wie Zahlen des Statistischen Bundesamtes zeigen. 2023 wurden 16,6 Prozent mehr Fleischersatzprodukte hergestellt als im Vorjahr.

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